Banqueting Medewerker bij Universiteit Maastricht
De Universiteit Maastricht is een levendige, internationale omgeving waar dagelijks duizenden studenten, medewerkers, gasten en bezoekers samenkomen. Als Banqueting Medewerker ben jij via Appèl Catering hét gastvrije gezicht op twee UM‑locaties: de historische binnenstad en de campus in Randwyck.
Je werkt in een warm en hecht team van 8 collega’s, waar je elkaar dagelijks ondersteunt en samen zorgt voor gastvrije service op de UM‑locaties.
Geen dag is hetzelfde. De ene bestelling bezorg je bij een vergadering in de binnenstad, terwijl je een andere dag op Randwyck een evenement of zakelijke bijeenkomst ondersteunt. Je bent veel onderweg, hebt contact met allerlei mensen en bent zichtbaar onderdeel van onze dienstverlening binnen de universiteit.
De locaties zijn goed bereikbaar met het openbaar vervoer, maar door de ligging midden in de stad ben je met de fiets of scooter meestal het snelst op de juiste plek. Ideaal voor het efficiënt combineren van routes en bestellingen.
Wat ga je doen?
Je zorgt voor een correcte, tijdige en gastgerichte uitvoering van alle banquetingbestellingen op de UM‑locaties.
Taken en verantwoordelijkheden:
- Bezorgt banquetingbestellingen en zorgt dat alles compleet, netjes en op tijd op de juiste UM‑locatie aankomt
- Bereidt bestellingen voor door food, dranken en materialen te verzamelen, te controleren en representatief klaar te zetten
- Bouwt op locatie eenvoudige banquetingopstellingen op en presenteert eten en drinken volgens afspraak
- Is het aanspreekpunt bij aflevering en communiceert gastvrij met medewerkers, studenten en gasten
- Plant en combineert routes efficiënt en navigeert zelfstandig tussen binnenstad en Randwyck
- Werkt voedselveilig volgens HACCP‑richtlijnen en meldt afwijkingen direct
- Gaat zorgvuldig om met materialen, transportmiddelen en bedrijfsmiddelen
Werktijden:
Je werkt van maandag t/m vrijdag tussen 08:00 en 20:00 uur. De exacte werktijden worden ingeroosterd op basis van de dagelijkse banquetingplanning. Daarbij houden we rekening met jouw beschikbaarheid én de gezamenlijke inzet binnen het team. Zo zorgen we samen voor een flexibele en sterke bezetting. De planning kan per dag verschillen, afhankelijk van de bestellingen en geplande bijeenkomsten op de UM‑locaties.
Wat zijn jouw geheime ingrediënten?
- Je bent van nature gastvrij en hebt ervaring in de horeca of hospitality, waardoor je precies weet hoe je gasten een fijne beleving geeft
- Je werkt zelfstandig en betrouwbaar en pakt jouw taken met verantwoordelijkheid, overzicht en een georganiseerde werkwijze op
- Je communiceert makkelijk en duidelijk en schakelt soepel mee met wisselende planningen, locaties en drukke momenten
- Je bent fysiek fit en kunt materialen en bestellingen goed vervoeren, ook wanneer het tempo omhoog gaat
- Je vindt moeiteloos je weg in Maastricht en werkt graag op meerdere UM‑locaties, omdat je geniet van afwisseling
- Je bent in het bezit van een VOG of bereid deze aan te vragen, en hebt affiniteit met horeca en banqueting
- Je hebt bij voorkeur een rijbewijs, maar het is niet noodzakelijk voor deze functie
Wat serveert Appèl?
- Per direct een afwisselende functie als banqueting medewerker bij Universiteit van Maastricht en Randwyck
- Een functie voor maandag t/m vrijdag van 08.00 tot 20.00 uur, 35 uur per week
- Flexibele inzetbaar op meerdere locaties
- Een passende collectieve zorgverzekering
- De mogelijkheid om deel te nemen aan het fietsplan via Lease a Bike
- Een contract voor 7 maanden, met uitzicht op een contract voor onbepaalde tijd bij goed functioneren
- Een medewerkersapp vol inspiratie, nieuws en collega contact door het hele land
- Eindeloos veel opleidings- en trainingsmogelijkheden via onze Appèl Academy
Bij Appèl verwelkomen we iedereen met een passie voor lekker eten en drinken. We stimuleren een diverse werkomgeving en bieden gelijke kansen aan al onze medewerkers. We moedigen sollicitanten van alle achtergronden en identiteiten aan om te solliciteren en met ons kennis te maken. Het enige wat dan telt: hoe drink jij je koffie?