Cateringbeheerder onderwijs in Ijmuiden

Ben jij een energieke aanpakker met een passie voor gastvrijheid en zelfstandigheid? Via Appèl Catering ga je aan de slag als Cateringbeheerder op het Nova College in IJmuiden. Je draait hier een eenmans-locatie volledig zelfstandig alsof je jouw eigen food counter runt binnen de school.

Op het Nova Collega werk je midden tussen studenten, docenten en medewerkers. De sfeer is gemoedelijk en overzichtelijk, en je hebt veel contact met vaste gezichten. Jij bent hét gezicht van de catering en zorgt ervoor dat alles soepel, gastvrij en professioneel verloopt.

Vrije avonden, weekenden én schoolvakanties

Wat ga je doen?

Als Cateringbeheerder ben jij verantwoordelijk voor het dagelijkse reilen en zeilen van jouw locatie. Je:

• Draait de locatie volledig zelfstandig van voorbereiding tot afsluiting
• Creëert een gastvrije, professionele en energieke sfeer
• Bereidt en verkoopt lunchproducten en verzorgt de koffievoorziening
• Houdt toezicht op kwaliteit, hygiëne en naleving van HACCP-richtlijnen
• Beheert de voorraad en plaatst bestellingen
• Denkt mee over verbeteringen en werkt volgens vaste concepten
• Zorgt dat de locatie er altijd representatief en verzorgd uitziet

Je bouwt uren op gedurende het schooljaar, zodat je tijdens schoolvakanties volledig wordt doorbetaald. Je werkt op basis van 25 contracturen en 30 roosteruren per week, met vaste werktijden van 07.30 tot 14.00 uur.