Cateringmanager in Zwolle

Deltion College bruist. Elke dag opnieuw. Duizenden studenten, medewerkers en gasten bewegen zich door het gebouw en jij zorgt ervoor dat zij zich welkom voelen. Als Cateringmanager ben jij hét gezicht van Appèl op deze grote onderwijs­ locatie. Je stuurt een team van 16–26 collega’s aan, bewaakt de kwaliteit van onze dienstverlening en zorgt dat alles goed gepland en georganiseerd is. Van de dagelijkse operatie tot grote banqueting-events.

Dit ga je doen:

• Je runt de volledige cateringoperatie jij houdt overzicht, stuurt bij en zorgt dat alles klopt, elke dag opnieuw
• Je geeft leiding aan 16–26 medewerkers je bouwt aan een sterk team, coacht op kwaliteit en creëert een fijne werksfeer
• Je stuurt op cijfers targets, KPI’s en budgetten zijn voor jou dagelijkse kost; jij weet precies waar je staat
• Je organiseert grote banqueting events open dagen, diplomeringen en grote partijen: jij regelt het van planning tot uitvoering
• Je bent hét aanspreekpunt voor Deltion College je schakelt soepel met stakeholders en zorgt voor heldere, professionele communicatie
• Je bewaakt gast- en klanttevredenheid jij tilt de beleving naar een hoger niveau en zorgt dat iedereen zich welkom voelt