Manager Duurzaamheid en Maatschappelijk Impact
Appèl is een Brabants familiebedrijf én trotse B Corp. Elke dag verzorgen we de catering op ruim 700 locaties door heel Nederland: van bedrijven en scholen tot zorginstellingen en overheidsorganisaties. Dat doen we met aandacht voor gezonde voeding, gastvrijheid en duurzaamheid. We werken met verse, lokale producten, verminderen voedselverspilling en zetten vol in op circulaire oplossingen. Onze ambitie stopt niet bij het behalen van de B-Corp standaard. We willen onze impact continu vergroten en koploper blijven in duurzame catering. Daarom zoeken we een Manager Duurzaamheid & Maatschappelijke Impact die deze koers verder vormgeeft en versnelt.
Bouw mee aan de toekomst van duurzame catering binnen een trotse B-Corp organisatie.
Jouw rol: In deze strategische functie ben jij de drijvende kracht achter ons duurzaamheidsbeleid. Je vertaalt maatschappelijke en wettelijke ontwikkelingen naar concrete strategieën, projecten en activiteiten. Je bewaakt onze B Corp‑certificering, stuurt verbetertrajecten aan en zorgt dat we blijven groeien in impact. Je werkt nauw samen met directie, sales, operatie, inkoop en leveranciers. Jij verbindt, inspireert en zorgt dat duurzaamheid écht landt in de organisatie.
Wat ga je doen?
- Je beheert en borgt de B-Corp standaarden binnen Appèl
- Je volgt trends en ontwikkelingen in markt, overheid en klantbehoeften en vertaalt deze naar een visie en meerjarenplan voor: duurzaamheid, voeding, circulariteit en SROI
- Je ontwikkelt en actualiseert beleid en vertaalt dit naar concrete doelstellingen
- Je levert input voor tenders en adviseert bij lopende contracten
- Je werkt samen met Inkoop aan jaarlijkse KPI’s op duurzaamheid, kwaliteit, voeding en SROI
- Je verzorgt rapportages voor audits, jaarverslagen en managementreviews
- Je bouwt aan duurzame partnerships en onderhoudt deze relaties
- Je zorgt voor sterk stakeholdermanagement, intern én extern
- Je bewaakt voortgang, impact en resultaten van het jaarplan
- Je schakelt actief met sales, operatie, marcom, finance en inkoop
Wat zijn jouw geheime ingrediënten?
Je bent een tactische/ strategische denker met een ondernemende, duurzame mindset. Je hebt kennis van duurzaamheid- & voedingsbeleid en je hart gaat sneller kloppen van een bedrijf wat impact wil maken in een continue flow van verbeteren & opschalen. Je schakelt moeiteloos tussen strategie, sales en operatie, en weet mensen te enthousiasmeren en resultaten te boeken. Je hebt ervaring met het aansturen van professionals en bent sterk in stakeholdermanagement.
Daarnaast breng je mee:
- Een afgeronde hbo- of wo opleiding (bijv. bedrijfskunde, milieukunde, food technology)
- Minimaal 5–10 jaar ervaring in een vergelijkbare rol
- Passie voor duurzaamheid, voeding, circulariteit en SROI
- Sterke communicatieve en verbindende vaardigheden
- Affiniteit met horeca en/of foodservice
- Het vermogen om te schakelen tussen strategie, tactiek en operatie
- Je staat open voor een mogelijke uitbreiding van verantwoordelijkheden in de toekomst
- Uitstekende beheersing van de Nederlandse taal in woord en geschrift
Wat serveert Appèl?
- Een uitdagende fulltime functie van 40 uur per week
- Een marktconform salaris met goede secundaire arbeidsvoorwaarden, inclusief laptop en telefoon
- Reiskostenvergoeding
- Werken in een grote, dynamische organisatie waar alles draait om lekker en gezond eten
- Werken bij een B- Corp organisatie: samen met collega’s écht iets betekenen voor mens en maatschappij
- Een moderne werkplek aan de A2 in ’s‑Hertogenbosch, met de mogelijkheid om hybride te werken
- Gezellige borrels, personeelsuitjes en sportieve activiteiten om samen successen te vieren
- Uitstekende secundaire arbeidsvoorwaarden zoals een pensioenregeling, korting op zorgverzekering en deelname aan het Appèl fietsplan via Lease a Bike
- Ruimte om te leren en te groeien via de Appèl Academy, met toegang tot een breed aanbod aan trainingen en opleidingen
Vragen over deze functie?
Hi, ik ben Anouk, Corporate Recruiter bij Appèl.
Word jij enthousiast van deze vacature? Samen mensen blij maken doen wij elke dag, misschien binnenkort ook met jou!
Bel: 073‑7074129 of mail: vacature@appel.nl bij vragen!
*Acquisitie naar aanleiding van deze advertentie wordt niet op prijs gesteld.
Bij Appèl verwelkomen we iedereen met een passie voor lekker eten en drinken. We stimuleren een diverse werkomgeving en bieden gelijke kansen aan al onze medewerkers. We moedigen sollicitanten van alle achtergronden en identiteiten aan om te solliciteren en met ons kennis te maken. Het enige wat dan telt: hoe drink jij je koffie?