Rayonmanager bedrijfscatering Noord-Oost Nederland
Ben jij een energieke leidinggevende die warm wordt van hospitality, een soepel draaiende operatie en het bouwen van sterke relaties? Appèl groeit hard en zoekt een Rayonmanager Bedrijfscatering die verantwoordelijk is voor meerdere bedrijfscateringlocaties in Noord‑Oost Nederland. In deze rol combineer je people management, operationeel leiderschap en een sterke focus op uitstekende gastvrijheid.
Appèl is een toonaangevende cateraar met creatieve foodconcepten, een persoonlijke aanpak en een sterke focus op kwaliteit en duurzaamheid. We zijn trots op onze B Corp‑certificering en zetten ons dagelijks in voor gezonde, duurzame en verrassende catering op de werkvloer. Als Rayonmanager draag jij deze visie uit op locaties in onder andere Groningen, Friesland, Overijssel en Drenthe waar jij teams inspireert en de gastbeleving naar een hoger niveau tilt.
Wat ga je doen als Rayonmanager Bedrijfscatering?
In deze veelzijdige rol ben jij de verbindende schakel tussen de locaties, het servicekantoor en onze opdrachtgevers. Je bent zichtbaar op de werkvloer, schakelt moeiteloos tussen operationeel en strategisch niveau en zorgt ervoor dat jouw teams met plezier én resultaat werken. Jij:
- Stuurt, coacht en motiveert meerdere cateringteams op verschillende locaties
- Bewaakt de kwaliteit van onze dienstverlening en zorgt voor een vlekkeloze uitvoering van onze cateringconcepten
- Bent hét aanspreekpunt voor onze opdrachtgevers en bouwt aan duurzame samenwerkingen
- Beheert contracten, budgetten en financiële prestaties binnen jouw rayon
- Vertaalt strategische doelen naar concrete acties en denkt actief mee over commerciële kansen en verbeteringen
- Zorgt dat locaties voldoen aan wet- en regelgeving (zoals HACCP en RI&E)
- Speelt een actieve rol in personeelsontwikkeling en duurzame inzetbaarheid
Wat zijn jouw geheime ingrediënten?
- Je beschikt over minimaal hbo‑werk- en denkniveau
- Je hebt minimaal 5 jaar vergelijkbare werkervaring in een leidinggevende rol binnen hospitality, retail of (bedrijfs)catering
- Je combineert commercieel inzicht met sterke analytische vaardigheden
- Je hebt een hands‑on mentaliteit én een coachende leiderschapsstijl
- Je hebt kennis van contractmanagement en ervaring met financiële en operationele sturing
- Je bent bij voorkeur woonachtig in Noord‑Oost Nederland
Wat serveert Appèl?
- Een zelfstandige en veelzijdige functie voor 40 uur als rayonmanager bedrijfscatering Noord-Oost Nederland
- Een bedrijfsauto, laptop en telefoon
- Veel ruimte voor eigen initiatief en persoonlijke ontwikkeling
- Een werkomgeving waar duurzaamheid, vitaliteit en innovatie centraal staan
- Gezellige borrels, personeelsuitjes en (sportieve) nevenactiviteiten om samen successen te vieren en te ontspannen
- Je krijgt toegang tot een breed scala aan opleidings- en trainingsmogelijkheden via onze Appèl Academy
- Een assessment zal onderdeel uit maken van deze procedure
Vragen over deze functie?
Hi, ik ben Anouk, Corporate Recruiter bij Appèl.
Word jij enthousiast van deze vacature? Samen mensen blij maken doen wij elke dag, misschien binnenkort ook met jou!
Bel: 073‑7074129 of mail: vacature@appel.nl bij vragen!
*Acquisitie naar aanleiding van deze advertentie wordt niet op prijs gesteld.
Bij Appèl verwelkomen we iedereen met een passie voor lekker eten en drinken. We stimuleren een diverse werkomgeving en bieden gelijke kansen aan al onze medewerkers. We moedigen sollicitanten van alle achtergronden en identiteiten aan om te solliciteren en met ons kennis te maken. Het enige wat dan telt: hoe drink jij je koffie?