Rayonmanager Campus
Ervaren bedrijfsleiders, horecamanagers en rayonmanagers opgelet! Heb jij passie voor eten en drinken en beschik je over sterk leiderschap in de gastvrijheidsbranche? In deze rol stuur je meerdere managers en indirect de medewerkers op locatie aan en ben je continue bezig met het laten groeien en optimaliseren van jouw rayon.
Wie zijn wij?
Wij zijn een toonaangevende speler in de foodservicebranche. Vol passie en creativiteit zetten wij een krachtige organisatie neer. Onze propositie vormt de basis: inspirerende foodconcepten, een persoonlijke aanpak en kwalitatieve dienstverlening. Daarmee onderscheiden we ons duidelijk van andere cateraars. Appèl groeit al jaren en breidt het team uit met een Rayonmanager Campus. We zijn trots op onze B Corp certificering, een internationaal keurmerk voor bedrijven die hun verantwoordelijkheid nemen voor mens, milieu én samenleving.
Jouw rol
Op de campus is geen dag hetzelfde. Het werk is divers, dynamisch en vraagt om een ondernemende aanpak. Als Rayonmanager Campus inspireer je jouw team, ga je in gesprek met verschillende stakeholders en draag je de volledige verantwoordelijkheid voor jouw rayon.
Je werkt fulltime en bent aanwezig wanneer het nodig is soms ook ’s avonds of in het weekend tijdens evenementen zoals open dagen of diploma‑uitreikingen. Met jouw enthousiasme stuur je managers aan, bewaak je de kwaliteit op de vloer en houd je scherp zicht op de financiële resultaten. Strategisch en tactisch schakelen met opdrachtgevers gaat je natuurlijk af. Je rapporteert aan de Business Unit Manager en weet opdrachtgevers, medewerkers én studenten elke dag weer tevreden te stellen.
Kortom: een veelzijdige rol met onder andere de volgende taken:
- Realiseren van commerciële en operationele doelen binnen de campus
- Optimaliseren van alle cateringactiviteiten in jouw rayon
- Aansturen, coachen en begeleiden van jouw managers
- Beheren van contracten, budgetten en financiële prestaties binnen jouw rayon
- Gestructureerd werken op basis van jaarplannen met commerciële en operationele doelstellingen
- Verantwoordelijkheid dragen voor de exploitatie en het financiële resultaat van jouw account
Ben jij klaar om impact te maken binnen een groeiende en mensgerichte organisatie? En wil je bijdragen aan gezonde, duurzame foodconcepten op topniveau? Solliciteer dan en versterk ons team als Rayonmanager Campus.
Wat zijn jouw geheime ingrediënten?
- Je hebt een hbo werk – en denkniveau
- Je hebt minimaal twee tot vijf jaar werkervaring in een soortgelijke functie in de hospitality branche
- Ervaring met verantwoordelijkheid en management over meerdere horeca locaties is een must
- Een flinke dosis passie voor eten, drinken en gastvrijheid
- Je weet mensen te inspireren, enthousiasmeren en in beweging te krijgen
- Je hebt een kritische, kwaliteitsbewuste en dienstverlenende instelling
- Sterke communicatieve vaardigheden: helder, warm en overtuigend
- Je bent daadkrachtig naar opdrachtgevers en een coach voor jouw managers
- Je bent super flexibel, schakelt snel en speelt perfect in op situaties
- Bereid om landelijk te werken en regelmatig op pad te zijn
- Je bent in het bezit van een rijbewijs
- Je bent in het bezit van een Verklaring Omtrent het Gedrag (VOG) of bereid om deze aan te vragen
- Je beheerst de Nederlandse taal
- Je bent woonachtig in provincie Utrecht
Wat serveert Appèl?
- Een fulltime functie als Rayonmanager Campus
- Goede arbeidsvoorwaarden, inclusief bedrijfsauto, laptop en werktelefoon
- Een jaarcontract en bij goed functioneren wordt dit omgezet naar een contract voor onbepaalde tijd
- Een dynamische werkomgeving waarin enthousiasme, creativiteit en lef gestimuleerd wordt
- Een duurzaam belevings- en inspiratiecentrum als servicekantoor (direct aan de A2 bij ’s-Hertogenbosch)
- Nauwe en prettige samenwerking met ondersteunende afdelingen in het belevingscentrum
- Een informele en energieke bedrijfscultuur met korte communicatielijnen
- Gezellige borrels, personeelsuitjes en (sportieve) nevenactiviteiten
Vragen over deze functie?
Hi, ik ben Anouk, Corporate Recruiter bij Appèl.
Word jij enthousiast van deze vacature? Samen mensen blij maken doen wij elke dag misschien binnenkort ook met jou!
Bel: 073‑7074129 of mail: vacature@appel.nl bij vragen!
Acquisitie naar aanleiding van deze advertentie wordt niet op prijs gesteld.
Bij Appèl verwelkomen we iedereen met een passie voor lekker eten en drinken. We stimuleren een diverse werkomgeving en bieden gelijke kansen aan al onze medewerkers. We moedigen sollicitanten van alle achtergronden en identiteiten aan om te solliciteren en met ons kennis te maken. Het enige wat dan telt: hoe drink jij je koffie?